Trifle de frutilla, mango y coco

Trifle de frutilla, mango y coco. Chef Santiago Giorgini. Nutricionista Lic. Marisa Canicoba.

Porciones: 6

Ingredientes

• Gacetillas de coco – 200 gramos
• Yogurt de frutilla y coco – 250 gramos
• frutillas – 200 gramos
• Mango – 1 unidad
• Queso crema – 300 gramos
• Leche de coco – 100 gramos
• Azúcar – 50 gramos
• Coco rallado – c/n

Procedimiento

1. En un copón de vidrio disponer las galletitas previamente partidas.
2. Agregar una capa de yogurt, otra de frutillas, mango y espolvorear con las galletitas molidas. Repetir los pasos una vez más.
3. Cubrir con el queso crema batido con leche de coco y el azúcar.

Ante cualquier duda, consulta con tu nutricionista del equipo médico tratante.